​Municipio: Tuxtla Gutiérrez

Tuxtla Gutiérrez es la capital del Estado de Chiapas tiene influencia Gastronómica Zoque. La alimentación de esta zona está basada principalmente en Maíz, como las tortillas, el tascalate, los tamales, entre otros platillos.

Durante su estancia podrá realizar visitas a los mercados de la Ciudad (Mercado de los ancianos o el Mercado Díaz Ordaz) con el fin de conocer los productos autóctonos de la región y al mismo tiempo tener una plática de cómo se obtienen esos productos con los dueños de los locales, le recomendamos realizar la visita al Parque Jardín de la Marimba disfrutará de la marimba y al mismo tiempo disfrutara del café Chiapaneco y de las nieves de Tierra maya establecimiento que ofrece nieves hechas a base de productos regionales. Le recomendamos visitar el Museo del Café y visitar la Tienda Casa Chiapas para que el turista conozca y adquiera productos locales como las mermeladas hechas con productos totalmente chiapanecos, artesanías y trajes regionales con bordados típicos.